Olio di mais Olii Olio di mais “Olitalia” è abbastanza stabile per i temperaturi elevati, contiene provitamina A ed è considerato come un ottimo integratore per la salute della pelle e dei...
Olio di vinacciolo Olii Olio di vinacciolo “Olitalia” è un prodotto sano, proveniente dai semi dell’uva, e ricco di antiossidanti e vitamina E. Non ha retrogusto e non copre il sapore degli alimenti,...
Olio di girasole biologico Olii Olio girasole biologico “Olitalia” è ottenuto da semi di girasole provenienti da coltivazioni biologiche con soli processi fisici. Spremitura senza utilizzo di solventi....
Olio di arachide Olii Il punto di fumo dell’olio di semi di arachide è intorno ai 180 °C e per questo è adatto per friggere. Dalla composizione degli acidi grassi l’olio di semi di arachide si pone...
Estratto di cocco “Chefs Choice” prodotti dalla Thailandia Estratto di cocco è ottenuto dalla spremuta di polpa di cocco maturo grattuggiato. Estratto di cocco è uno dei componenti per completare un piatto, serve per preparazione dei dolci,...
Olio di riso Olii L’olio di riso è un olio vegetale consigliato nella dieta, perché previene malattie cardiovascolari e proteggere la pelle. Una buona ragione per usare l’olio di riso sarebbe...
Mascarpone “E` piu” Formaggi Mascarpone è un formaggio cremoso tipico della tradizione casearia lombarda, si usa condito con zucchero, cacao, per preparazione di Tiramisù, etc. Si consiglia anche per la preparazione...
Salsa di soia “Kikkoman” meno salata Salse di soia Salsa di soia “Kikkoman” meno salata è ottenuta dalla fermentazione naturale, dopo il processo di fermentazione sale è estratto con il metodo speciale, non calando ne gusto ne...
Olio di sesamo Olii, prodotti dalla Thailandia Olio di sesamo è uno dei piu’ esotici olii che sono usati nella cucina orientale ed anche per alcune indicazioni mediche. Contiene sesamol сhe conserva prodotto fresco entro 8 anni....